配料: 面粉 酵母 菠菜 豆腐 细粉丝 十三香调味粉 盐 芝麻油
制作方法:
1、发面的同时准备馅料,菠菜洗净后在开水中略焯,挤掉水份后切碎,豆腐切小丁后在锅里炒黄备用。粉丝泡软后切碎末,和菠菜、豆腐一起放在盆里调味,根据自己口味放调料。这样馅就做好了。
2、包好的包子蒸熟就可以吃啦。