配料：干丝 80g 、 红甜椒 1/3个、 绿甜椒 1/3个、黄甜椒 1/3个、绿豆芽 20g、 生菜 20g 和风色拉酱（少许）

　　做法：

　　1、 将各色甜椒洗净切成丝，生菜洗净切成丝。　　

　　2、 干丝、绿豆芽用滚水烫过迅速捞起。　　

　　3、 把所有食材依次装盘，最后淋上和风色拉酱，即可。