配料： 新鲜豌豆，平菇，美极鲜味汁，色拉油

　　制作方法：

　　1.豌豆洗净沥干水分，平菇浸泡洗净撕成片；

　　2.热锅，放一汤匙色拉油，把豌豆倒入翻炒一两分钟；

　　3.放入平菇放入翻炒至身软；

　　4.加一汤匙半美极鲜味汁，翻炒均匀，盖上盖子小火三分钟即可。

（责任编辑：宋华中）